{"id":988,"date":"2018-04-13T20:11:51","date_gmt":"2018-04-13T18:11:51","guid":{"rendered":"https:\/\/barzano-zanardo.snaptest.it\/?post_type=approfondimenti&p=988"},"modified":"2019-01-25T17:28:17","modified_gmt":"2019-01-25T16:28:17","slug":"vinitaly-2018-riparte-il-salone-internazionale-dedicato-ai-vini","status":"publish","type":"approfondimenti","link":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/approfondimenti\/vinitaly-2018-riparte-il-salone-internazionale-dedicato-ai-vini\/","title":{"rendered":"Vinitaly 2018. Riparte il salone internazionale dedicato ai vini"},"content":{"rendered":"

Il prossimo 15 aprile inizier\u00e0 a Verona la 52esima edizione di Vinitaly<\/strong>, il tradizionale appuntamento fieristico dedicato alle eccellenze della produzione vitivinicola mondiale.<\/p>\n

La manifestazione si apre sotto i migliori auspici. La precedente edizione ha infatti registrato un notevole incremento delle presenze, con oltre 30.000 top buyer stranieri accreditati<\/strong> (quasi il 10% in pi\u00f9 rispetto al 2016).<\/p>\n

A riprova di un prestigio in costante aumento, la presenza dei numerosi operatori stranieri, che nel 2017 sono stati ancor pi\u00f9 numerosi in confronto all’edizione passata. Sono aumentate le presenze da parte di tutti i Paesi Europei. Si \u00e8 inoltre assistito a un incremento di operatori da Russia (+42%), Brasile (+29%) e Cina (+12%)<\/a>.<\/p>\n

Il business vinicolo italiano potr\u00e0 quindi nuovamente approfittare di una vetrina internazionale, consolidando la gi\u00e0 ottima reputazione delle eccellenze agro-alimentari del made in Italy<\/strong>. Basta pensare al fatto che la produzione di vino italiana<\/strong>, solo nel 2016, ammontava a oltre 50 milioni di ettolitri<\/strong>, dato record che colloca il nostro Paese tra i leader nel settore<\/a>.<\/p>\n

Un mercato che, secondo le stime dell\u2019EUIPO, nella sola Italia vale 8 miliardi di euro e d\u00e0 lavoro a 120.000 persone in Europa<\/strong>.<\/p>\n

La nostra industria del vino sembra, cos\u00ec, pi\u00f9 solida che mai. Al volume di produzione, infatti, si aggiungono i valori aggiunti di conoscenze avanzate in materia enologica e delle antiche tradizioni vinicole. Anche per questo, possiamo vantare numerosi prodotti di fama internazionale.<\/p>\n

Purtroppo, come accade in molti mercati altamente competitivi, il fenomeno della contraffazione dei diritti di propriet\u00e0 industriale pu\u00f2 danneggiare gravemente le imprese<\/strong>. Specialmente in un settore come quello vinicolo, dove il prestigio di un\u2019etichetta \u00e8 spesso sinonimo di eccellenza qualitativa.<\/p>\n

A causa della contraffazione, l\u2019EUIPO stima in Italia una perdita media annuale di 83 milioni di euro<\/strong> dovuta al calo di vendite, con un conseguente impatto anche sul mercato del lavoro in questo settore (-2% in Italia)<\/a>.<\/p>\n

A ci\u00f2 si aggiungono anche gli effetti indiretti della contraffazione, con meno lavoro anche per fornitori di prodotti e servizi collegati all\u2019industria del vino. Tradotto in cifre: una perdita complessiva in Europa di 3 miliardi di euro nel quinquennio 2008-2013<\/strong>.<\/p>\n

La contraffazione dei marchi legati al vino e agli alcolici danneggia anche le istituzioni. L\u2019EUIPO calcola un calo di entrate per le accise italiane, per esempio, di 18 milioni di euro.<\/p>\n

Tutelare il marchio delle proprie eccellenze vinicole, quindi, non vuol dire solo proteggere la propria reputazione o la posizione sul mercato. Ma \u00e8 anche un gesto di responsabilit\u00e0.<\/p>\n

Il vino made in Italy ed europeo, per fortuna, possiede buone armi per proteggere i propri tesori dalla contraffazione.<\/p>\n

La registrazione del marchio \u00e8 la prima difesa contro questo fenomeno<\/strong>. Sui mercati esteri sono spesso venduti prodotti (specialmente agroalimentari) che presentano nomi, immagini e simboli che evocano il nostro Paese – ma che di italiano non hanno nulla. Si tratta del fenomeno detto “Italian Sounding<\/em>“, una delle forme pi\u00f9 comuni di concorrenza sleale e truffa verso i consumatori<\/strong>. Secondo una stima dell’UIBM, il giro d’affari mondiale dell’Italian Sounding ammonterebbe a 54 miliardi di euro annui<\/strong> – il doppio di quanto effettivamente esporta il nostro Paese in prodotti agroalimentari<\/a>.<\/p>\n

Un’ulteriore tutela \u00e8 costituita dai regimi normativi di qualit\u00e0, riconosciuti a livello comunitario. I sigilli DOP e IGP<\/strong> sono gli strumenti che la Comunit\u00e0 Europea mette a disposizione a difesa dei vini pi\u00f9 prestigiosi. Queste denominazioni forniscono molte garanzie al consumatore.<\/p>\n

La DOP (Denominazione di Origine Protetta)<\/strong> garantisce che il vino venga prodotto in una specifica localit\u00e0 geografica<\/strong>: una regione o un luogo che designano il prodotto stesso. Per esempio, se compriamo dell’Amarone della Valpolicella – vino che pu\u00f2 fregiarsi di questo marchio – abbiamo la certezza che viene prodotto esclusivamente nella zona omonima del Veronese, con uve provenienti da quella specifica area geografica. La DOP tutela quindi le particolari caratteristiche ambientali e i metodi di lavorazione propri di una tradizione agroalimentare locale. Per il consumatore attento, \u00e8 una certezza di qualit\u00e0.<\/p>\n

L\u2019IGP (Indicazione Geografica Protetta)<\/strong> abbiamo invece la garanzia che il vino, in almeno una delle sue fasi di produzione<\/strong>, sia stato prodotto in una determinata area geografica. Le uve devono provenire per almeno l’85% da tale localit\u00e0, e devono possedere precise qualit\u00e0 organolettiche.<\/p>\n

I vini italiani vantano il pi\u00f9 alto numero di DOP e IGP in Europa<\/strong>. Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali elenca ben 526 denominazioni italiane (il 33% sul totale europeo). Il nostro concorrente pi\u00f9 diretto, la Francia, ne possiede 432 (il 27% sul totale)<\/a>.<\/p>\n

\u00c8 evidente che DOP e IGP possono essere di grande aiuto nel proteggere il maggior vantaggio competitivo dei nostri vini: la qualit\u00e0. Esse possono impedire l’appropriazione esclusiva della denominazione da parte di un singolo produttore. Infatti, possono essere utilizzati da chiunque commercializzi un vino conforme al relativo disciplinare di produzione. Impediscono inoltre l’uso del nome per prodotti diversi. Proibiscono infine l’utilizzo improprio del nome, evitando cos\u00ec di creare confusione nei consumatori.<\/p>\n

L\u2019iter per registrare il proprio marchio e ottenere il riconoscimento come DOP o IGP \u00e8 complesso. In particolare, la richiesta di DOP e IGP pu\u00f2 essere inoltrata solo da organizzazioni associative<\/strong>. Bisogna inoltre dimostrare di possedere i requisiti produttivi conformi al relativo disciplinare. Oltretutto, la procedura prevede anche una fase ispettiva, durante la quale il produttore riceve periodici controlli da parte degli enti certificatori e dei consorzi di tutela \u2013 verificando la conformit\u00e0 ai requisiti ottenuti.<\/p>\n

Tuttavia, per ottenere queste denominazioni \u00e8 necessario il supporto di professionisti dotati di specifiche competenze e qualifiche, costantemente aggiornati sulle novit\u00e0 normative.<\/p>\n

Con quasi 20.000 marchi registrati ogni anno e un\u2019esperienza che risale al 1878, Barzan\u00f2 & Zanardo<\/strong> \u00e8 il partner che vanta una consolidata autorevolezza nel settore. Grazie a un team dedicato di consulenti, pu\u00f2 affiancare le aziende vitivinicole nella pianificazione di una strategia di tutela mirata e su misura<\/strong>. A protezione delle eccellenze agroalimentari e dei nostri tesori vinicoli locali.<\/p>\n","protected":false},"template":"","area":[3,11],"news-argomento":[50,53,91],"news-tipologia":[17],"class_list":["post-988","approfondimenti","type-approfondimenti","status-publish","hentry","area-strategia-di-tutela","area-brand-protection","news-argomento-anticontraffazione","news-argomento-marchi","news-argomento-brevetti","news-tipologia-approfondimento"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/approfondimenti\/988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/approfondimenti"}],"about":[{"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/approfondimenti"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/approfondimenti\/988\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"area","embeddable":true,"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/area?post=988"},{"taxonomy":"news-argomento","embeddable":true,"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news-argomento?post=988"},{"taxonomy":"news-tipologia","embeddable":true,"href":"https:\/\/barzano-zanardo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news-tipologia?post=988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}